Palitos de batata doce

Descasque e corte as batatas em palitos, todos da mesma espessura. Disponha-os na grelha do forno, em cima de papel vegetal. Pincele com azeite e polvilhe com sal grosso e erva a gosto (orégãos, tomilho). 

Leve a forno forte cerca de 10 minutos.