terça-feira, 24 de setembro de 2013

Pizzas fingidas





Beringelas
Molho de tomate*
Queijo mozzarella ralado
Presunto, bacon ou atum 
Sal
Orégãos

Corte as beringelas às rodelas não muito finas e grelhe-as. Tempere com sal. Disponha-as num tabuleiro de ir ao forno. 
Em cima de cada uma, espalhe molho de tomate, queijo mozzarella ralado e o seu ingrediente de pizza preferido: presunto, bacon, atum, azeitonas... vale tudo! 
Termine com orégãos.
Leve ao forno até as “pizzas” estarem tostadas.

* Se tiver bimby, siga a receita de molho de tomate do Livro Base.

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