Cabaz da Semana

Entregas dias 2 e 3 de Outubro

Encomendas até quarta-feira, dia 1, às 15h

Louro

Acelgas

Abóbora

Beterraba

Tomate

Batata doce

Alface

Batata

Cebola

Pêra

Uvas

Marmelos

O cabaz L contém todas as variedades.

O cabaz M contém todas as variedades, excepto as acelgas e os marmelos.

O cabaz S contém louro, abóbora, beterraba, tomate, alface, batata doce e pêra.

Extra Cabaz

Frutas

750 g de uvas 2€

125 g de framboesas 3€

1 kg marmelos 2€

1 kg de maçã 2€

1 kg de pêra 2€

1 kg de limão 2,50€

1 kg de laranja 1€

1 kg de banana da Madeira 2,50€

0,5 kg de nozes 3,50€

0,5 kg de figos secos 3€

Legumes

1 molho de acelgas 2€

1 molho de espinafres 2€

0,5 kg de feijão verde 2€

1 kg chuchu 2€

1 kg de beringela 2€

1 kg de tomate 1,50€

1 kg de curgete 2€

1 kg cenoura 1,50€

0,5 kg de pimento 1,50€

1 kg de pepino 2€

1 kg de batata 1€

1 kg de batata doce 1,50€

1 kg de cebola 1€

250 g de alho seco 2€

Ervas aromáticas

Coentros  1€ / molho

Salsa 1€ / molho

Hortelã  1€ / molho

Menta 1,50€ / molho

Sálvia 2€ / molho

Erva príncipe 1,50€ / molho

Tomilho 2€ / molho

Cabaz da Semana

Entregas dias 25 e 26 de Setembro

Encomendas até quarta-feira, dia 24, às 15h

Coentros

Curgete

Alho francês

Cenoura

Feijão verde 

Tomate

Alface

Batata

Cebola

Maçã

Uvas 

Meloa  

O cabaz L contém todas as variedades.

O cabaz M contém todas as variedades, excepto o feijão verde e a meloa.

O cabaz S contém coentros, cenoura, alho francês, tomate, alface, cebola e uvas.

Extra Cabaz

Frutas

750 g de uvas 2€

1 kg de pêssegos 2€

125 g de framboesas 3€

1 meloa 2€

1 kg de maçã 2€

1 kg de pêra 2€

1 kg de limão 2,50€

1 kg de laranja 1€

1 kg de banana da Madeira 2,50€

0,5 kg de nozes 3,50€

0,5 kg de avelãs 3€

Legumes

1 molho de espinafres 2€

1 kg de beringela 2€

1 kg de tomate 1,50€

500 g de tomate cherry 2,50€

1 kg de curgete 2€

1 kg cenoura 1,50€

500 g de pimento 1,50€

1 kg de pepino 2€

1 kg de batata 1€

1 kg de batata doce 1,50€

1 kg de cebola 1€

250 g de alho seco 2€

Ervas aromáticas

Coentros  1€ / molho

Salsa 1€ / molho

Hortelã  1€ / molho

Menta 1,50€ / molho

Sálvia 2€ / molho

Erva príncipe 1,50€ / molho

Tomilho 2€ / molho

Cabaz da Semana

Entregas dias 18 e 19 de Setembro

Encomendas até quarta-feira, dia 17, às 15h

Salsa

Couve coração

Pimentos

Abóbora

Espinafres bravos

Tomate

Alface

Batata

Cebola

Pêra

Pêssego

Uvas brancas

O cabaz L contém todas as variedades.

O cabaz M contém todas as variedades, excepto os espinafres e as uvas.

O cabaz S contém salsa, abóbora, couve coração, tomate, alface, batata e pêra.

Extra Cabaz

Frutas

500g de ameixas Rainha Cláudia  1,50€

750 g de uvas brancas  2€

1 kg de pêssegos 2€

125 g de framboesas 3€

1 meloa 2€

1 kg de maçã 2€

1 kg de pêra 2€

1 kg de limão 2,50€

1 kg de laranja 1€

1 kg de banana da Madeira 2,50€

0,5 kg de nozes 3,50€

0,5 kg de avelãs 3€

Legumes

1 molho de espinafres 2€

1 kg de beringela 2€

1 kg de tomate 1,50€

500 g de tomate cherry 2,50€

1 kg de curgete 2€

1 kg cenoura 1,50€

500 g de pimento 1,50€

1 kg de pepino 2€

1 kg de batata 1€

1 kg de batata doce 1,50€

1 kg de cebola 1€

250 g de alho seco 2€

Ervas aromáticas

Coentros  1€ / molho

Salsa 1€ / molho

Hortelã  1€ / molho

Menta 1,50€ / molho

Sálvia 2€ / molho

Erva príncipe 1,50€ / molho

Tomilho 2€ / molho

Cabaz da semana

Entregas dias 11 e 12 de Setembro

Encomendas até quarta-feira, dia 10, às 15h

Hortelã

Alho francês

Pepino

Cenoura

Tomate

Alface

Beringela

Batata

Cebola

Pêssego

Meloa

Figos

O cabaz L contém todas as variedades.

O cabaz M contém todas as variedades, excepto a beringela e os figos.

O cabaz S contém hortelã, cenoura, alho francês, tomate, alface, cebola e pêssego.

Extra Cabaz

Frutas

500 g de figos 1,50€

500 g de ameixas Rainha Cláudia  1,50€
750 g de uvas 1,50€

1 kg de pêssegos 2€

125 g de framboesas 3€

1 meloa 2€

1 kg de maçã 2€

1 kg de pêra 2€

1 kg de limão 2,50€

1 kg de laranja 1€

1 kg de banana da Madeira 2,50€

500 g de nozes 3,50€

500 g de avelãs 3€

Legumes

500 g de feijão verde 2€
1 kg de beringela 2€

1 kg de tomate 1,50€

500 g de tomate cherry 2,50€

1 kg de curgete 2€

1 kg cenoura 1,50€

500 g de pimento 1,50€

1 kg de pepino 2€

1 kg de batata 1€

1 kg de batata doce 1,50€

1 kg de cebola 1€

250 g de alho seco 2€

Ervas aromáticas

Coentros  1€ / molho

Salsa 1€ / molho

Hortelã  1€ / molho

Menta 1,50€ / molho

Sálvia 2€ / molho

Erva príncipe 1,50€ / molho

Sopa fria de abóbora

600 g de abóbora descascada 

2 cebolas picadas

3 tomates

0,5l de caldo de legumes ou galinha 

(ou água)

1 lata de leite evaporado

azeite q.b.

Sal

Pimenta opcional

Salsa picada opcional

Refogue a cebola picada grosseiramente, junte o tomate pelado e sem sementes e deixe cozinhar alguns minutos. Junte a abóbora em cubos e o caldo ou água. Deixe ferver em lume brando até a abóbora estar cozida. Triture até obter uma mistura homogénea. Junte o leite evaporado, tempere com sal e pimenta e misture muito bem. Deixe arrefecer no frigorífico. Sirva fria ou à temperatura ambiente.

Na bimby:

Picar a cebola 2s / vel 5.

Refogar 5m / vel 2 / Varoma (sem copinho).

Juntar o tomate, programar 

4m / vel 2 / 100˚.

Juntar a abóbora e o caldo ou água. 

Programar 20m / vel 1 / 100˚.

Triturar 1m / vel 7.

Juntar o leite evaporado, temperar com sal e pimenta e misturar 15s / vel 3.

Deixar arrefecer no frigorífico. 

Servir bem fria.