Batata doce
Abóbora
Azeite
Sal
Tomilho
Lave bem as batatas e corte-as em cubos. Corte também a abóbora em cubos, depois de descascada. Disponha os cubos numa assadeira, regue com azeite e tempere com sal e tomilho.
Leve ao forno 20 a 30 minutos, mexendo a meio do tempo.
Nota: Também fica bem com sálvia, alecrim ou orégãos, em vez do tomilho.
Nota 2: Pode juntar outros legumes, como curgete, beringela, cebola...
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