sábado, 31 de janeiro de 2015

Cabaz da Semana

Entregas dias 5 e 6 de Fevereiro
Encomendas até quarta-feira, dia 4, às 12h

Coentros
Abóbora
Nabo
Couve-coração
Alho francês
Alface
Agriões
Batata
Cebola
Limão
Pêra
Laranja


O cabaz L contém todas as variedades.
O cabaz M contém todas as variedades, excepto os agriões e o limão.
O cabaz S contém coentros, couve-coração, abóbora, alho francês, cebola, limão e pêra.

Extra Cabaz
Frutas
1 kg de kiwi  3€
1 kg de tangerina 2€
1 kg de maçã reineta 2€
1 kg de maçã Fuji 2€
1 kg de maçã Bravo de Esmolfe 2,50€
1 kg de pêra 2€
1 kg de limão 2€
1 kg de banana da Madeira 3,50€

Legumes
250 g de couve para caldo verde 1€
1 molho de espinafres 2€
1 molho de agriões 2€
1 molho de rabanetes 2€
1 kg de nabo 2€
250 g de alho seco 2€

Ervas aromáticas
Coentros  1,50€ / molho
Salsa 1€ / molho
Hortelã  1€ / molho
Sálvia 2€ / molho
Erva príncipe 1,50€ / molho
Tomilho 2€ / molho

Frutos secos
0,5 kg de avelãs 5€
0,5 kg de nozes 3,50€

Doces e Conservas
Mel de Rosmaninho da Serra de Monchique 4,50€
Doce de Abóbora e Laranja 4€
Geleia de marmelo 4,50€
Marmelada 4€
Chutney de beterraba 4,50€
Conserva de beringela siciliana 4,50€

sábado, 24 de janeiro de 2015

Cabaz da Semana

Entregas dias 29 e 30 de Janeiro
Encomendas até quarta-feira, dia 28, às 12h

Alecrim
Couve para caldo verde
Alface
Beterraba
Cenoura
Rabanetes
Batata doce
Batata
Cebola
Maçã
Tangerina  
Laranja



O cabaz L contém todas as variedades.
O cabaz M contém todas as variedades, excepto os rabanetes e a tangerina.
O cabaz S contém alecrim, couve para caldo verde, cenoura, beterraba, batata doce, laranja e maçã.

Extra Cabaz
Frutas
1 kg de kiwi  3€
1 kg de tangerina 2€
1 kg de laranja 1€
1 kg de romã 3€
1 kg de maçã reineta 2€
1 kg de maçã Fuji 2€
1 kg de maçã Bravo de Esmolfe 2,50€
1 kg de pêra 2€
1 kg de limão 2€
1 kg de banana da Madeira 3,50€

Legumes
1 alface  1€
300 g de couve para caldo verde 1,20€
1 molho de espinafres 2€
1 molho de agriões 2€
1 molho de rabanetes 2€
1 kg de abóbora 1,50€
1 kg de cenoura 1,50€
1 kg de nabo 2€
1 kg de curgete 3,50€
1 kg de batata 1€
1 kg de batata doce 1,50€
1 kg de cebola 1€
250 g de alho seco 2€

Ervas aromáticas
Coentros  1,50€ / molho
Salsa 1€ / molho
Hortelã  1€ / molho
Sálvia 2€ / molho
Erva príncipe 1,50€ / molho
Tomilho 2€ / molho

Frutos secos
0,5 kg de avelãs 5€
0,5 kg de nozes 3,50€

Doces e Conservas
Mel de Rosmaninho da Serra de Monchique 4,50€
Doce de Abóbora e Laranja 4€
Geleia de marmelo 4,50€
Marmelada 4€
Chutney de beterraba 4,50€

Conserva de beringela siciliana 4,50€

sábado, 17 de janeiro de 2015

Cabaz da Semana

Entregas dias 22 e 23 de Janeiro
Encomendas até quarta-feira, dia 21, às 12h

Salsa
Couve-lombarda
Abóbora
Cenoura
Nabo
Brócolos  
Limão
Batata
Cebola
Laranja
Pêra
Kiwi  


O cabaz L contém todas as variedades.
O cabaz M contém todas as variedades, excepto os brócolos e o kiwi.
O cabaz S contém salsa, couve-lombarda, cenoura, nabo, batata, limão e pêra.

Extra Cabaz
Frutas
1 kg de kiwi 3€
1 kg de tangerina 2€
1 kg de laranja 1€
1 kg de romã 3€
1 kg de maçã reineta 2€
1 kg de maçã Fuji 2€
1 kg de maçã Bravo de Esmolfe 2,50€
1 kg de pêra 2€
1 kg de limão 2€
1 kg de banana da Madeira 3€

Legumes
1 alface  1€
300 g de couve para caldo verde 1,20€
1 molho de espinafres 2€
1 molho de agriões 2€
1 molho de rabanetes 2€
1 kg de brócolos 2,50€
1 kg de abóbora 1,50€
1 kg de cenoura 1,50€
1 kg de nabo 2€
1 kg de curgete 3,50€
1 kg de batata 1€
1 kg de batata doce 1,50€
1 kg de cebola 1€
250 g de alho seco 2€

Ervas aromáticas
Coentros  1,50€ / molho
Salsa 1€ / molho
Hortelã  1€ / molho
Sálvia 2€ / molho
Erva príncipe 1,50€ / molho
Tomilho 2€ / molho

Frutos secos
0,5 kg de avelãs 5€
0,5 kg de nozes 3,50€
0,5 kg de figos secos de Alcanena 3€

Doces e Conservas
Mel de Rosmaninho da Serra de Monchique 4,50€
Doce de Abóbora e Laranja 4€
Geleia de marmelo 4,50€
Marmelada 4€
Chutney de beterraba 4,50€

Conserva de beringela siciliana 4,50€

sexta-feira, 9 de janeiro de 2015

Cabaz da Semana

Entregas dias 15 e 16 de Janeiro
Encomendas até quarta-feira, dia 14, às 12h

Hortelã
Couve-coração
Abóbora
Agriões
Alho francês
Aipo 
Alface
Batata
Cebola
Laranja
Maçã 
Pêra


O cabaz L contém todas as variedades.
O cabaz M contém todas as variedades, excepto os agriões e o aipo.
O cabaz S contém hortelã, couve-coração, abóbora, alface, cebola, laranja e maçã.

Extra Cabaz
Frutas
1 kg de tangerina 2€
1 kg de laranja 1€
1 kg de romã 3€
1 kg de maçã reineta 2€
1 kg de maçã Fuji 2€
1 kg de maçã Bravo de Esmolfe 2,50€
1 kg de pêra 2€
1 kg de limão 2€
1 kg de banana da Madeira 3€

Legumes
1 alface  1€
300 g de couve para caldo verde 1,20€
1 molho de espinafres 2€
1 molho de agriões 2€
1 molho de aipo 1,50€
1 kg de abóbora 1,50€
1 kg de cenoura 1,50€
1 kg de nabo 2€
1 kg de curgete 2,50€
1 kg de batata 1€
1 kg de batata doce 1,50€
1 kg de cebola 1€
250 g de alho seco 2€

Ervas aromáticas
Coentros  1€ / molho
Salsa 1€ / molho
Hortelã  1€ / molho
Sálvia 2€ / molho
Erva príncipe 1,50€ / molho
Tomilho 2€ / molho

Frutos secos
0,5 kg de avelãs 5€
0,5 kg de nozes 3,50€
0,5 kg de figos secos de Alcanena 3€

Doces e Conservas
Mel de Rosmaninho da Serra de Monchique 4,50€
Doce de Abóbora e Laranja 4€
Geleia de marmelo 4,50€
Marmelada 4€
Chutney de beterraba 4,50€
Conserva de beringela siciliana 4,50€

terça-feira, 6 de janeiro de 2015

Tarte de cebola caramelizada, azeitonas e tomilho



1 base de massa folhada
4 cebolas grandes 
4 colheres de sopa de água
Azeite 
Azeitonas descaroçadas 
Tomilho fresco 
Sal e pimenta 


Descasque as cebolas e corte-as em meias-luas bem finas. Aqueça o azeite numa caçarola anti-aderente e refogue a cebola. Quando estiver macia, junte a água e vá mexendo sempre até estar dourada. 
Estenda a massa folhada numa tarteira, mantendo o papel vegetal. Espalhe a cebola na base de massa folhada. Junte as azeitonas e o tomilho e tempere com sal e pimenta. Leve ao forno, pré-aquecido a 220˚, até estar dourada (10 a 15 minutos). Pode ser servida quente ou fria.

Fonte: http://www.sweetpaulmag.com/food/caramelized-onion-amp-olive-puff-pastry-tart

sexta-feira, 2 de janeiro de 2015

Cabaz da Semana

Entregas dias 8 e 9 de Janeiro
Encomendas até quarta-feira, dia 7, às 12h

Coentros
Couve-flor
Cenoura
Couve para caldo verde
Curgete
Nabo
Batata
Cebola
Batata-doce
Laranja
Pêra
Tangerinas



O cabaz L contém todas as variedades.
O cabaz M contém todas as variedades, excepto a curgete e as tangerinas.
O cabaz S contém coentros, couve para caldo verde, cenoura, nabo, batata, laranja e pêra.

Extra Cabaz
Frutas
1 kg de tangerina 2€
1 kg de laranja 1€
1 kg de romã 3€
1 kg de maçã reineta 2€
1 kg de maçã Fuji 2€
1 kg de maçã Bravo de Esmolfe 2,50€
1 kg de pêra 2€
1 kg de limão 2€
1 kg de banana da Madeira 3€

Legumes
1 alface  1€
300 g de couve para caldo verde 1,20€
1 molho de espinafres 2€
1 molho de agriões 2€
1 kg de abóbora 1,50€
1 kg de cenoura 1,50€
1 kg de nabo 2€
1 kg de curgete 2,50€
1 kg de batata 1€
1 kg de batata doce 1,50€
1 kg de cebola 1€
250 g de alho seco 2€

Ervas aromáticas
Coentros  1€ / molho
Salsa 1€ / molho
Hortelã  1€ / molho
Sálvia 2€ / molho
Erva príncipe 1,50€ / molho
Tomilho 2€ / molho

Frutos secos
0,5 kg de avelãs 5€
0,5 kg de nozes 3,50€
0,5 kg de figos secos de Alcanena 3€

Doces e Conservas
Mel de Rosmaninho da Serra de Monchique 4,50€
Doce de Abóbora e Laranja 4€
Geleia de marmelo 4,50€
Marmelada 4€
Chutney de beterraba 4,50€
Conserva de beringela siciliana 4,50€