quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Batata doce e abóbora assadas


Batata doce 
Abóbora
Azeite
Sal 
Tomilho 

Lave bem as batatas e corte-as em cubos. Corte também a abóbora em cubos, depois de descascada. Disponha os cubos numa assadeira, regue com azeite e tempere com sal e tomilho. 
Leve ao forno 20 a 30 minutos, mexendo a meio do tempo. 

Nota: Também fica bem com sálvia, alecrim ou orégãos, em vez do tomilho.

Nota 2: Pode juntar outros legumes, como curgete, beringela, cebola... 

Sem comentários:

Enviar um comentário